Pajamos

Aksominiai cukinijos ir šparaginės pupelės


Kai kūdikis suvokia savo pirmąsias daržoves po 5 mėnesių, pasiūlykite jam šį aksominį receptą, kuriame gausu saldumo ir gerųjų vitaminų.

Ingredientai:

3 maitinimui:

  • 2 vidutinės cukinijos
  • 50 g šparaginių pupelių
  • 1 bulvė

Paruošimas:

Nuplaukite ir nulupkite cukinijas ir bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.

Nuplaukite šparagines pupeles ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Daržoves virkite verdančiame vandenyje apie 15 minučių, kol jos gerai iškeps.

Nusausinkite daržoves (laikykite virimo vandenį) ir maišykite jas, kol gausite lygią tyrę. Norėdami gauti daugiau ar mažiau tirštą aksomą, palaipsniui įpilkite šiek tiek daržovių sulčių.