Pajamos

Lengvas Tiramisu


Nuo 2 metų iki pusės 3 metų leisk savo gurmanui atrasti šį itališką desertą. Malonumo pasidalyti su šeima!

Ingredientai:

  • 4 žmonėms:
  • 30 buduarų
  • 3 kiaušiniai
  • 3 c. šaukštai cukraus
  • 2 maišeliai vanilinio cukraus
  • 250 g maskarponės
  • 2 puodeliai kavos be kofeino
  • 2 šaukštai. kakavos
  • 1 žiupsnelis druskos

Paruošimas:

Atskirkite baltymus nuo geltonos. Druskos baltymus ir padėkite į labai kietą sniegą. Maišykite trynius ir cukrų, kol mišinys išbals. Įpilkite maskarponės ir baltymus ant sniego. Užsakykite šviežiai. Greitai panardinkite buduarus į silpną kavą ir sudėkite juos į tuščiavidurį indą (arba į 4 dalis). Uždenkite juos puse grietinėlės. Į kavą įdėkite naują sluoksnį išmirkytų buduarų, tada uždenkite likusiu kremu. Pabarstykite kakava ir prieš patiekdami bent 5 valandoms padėkite į šaldytuvą.

Video: Greitas vyšnių Tiramisu stiklinėje (Gegužė 2020).