Pajamos

Sūrio pyragas


Skanus receptas pasidalinti! Nuo 2 metų.

Ingredientai:

  • 4 žmonėms:
  • 250 g sulaužytos tešlos
  • 700 g varškės
  • 2 kiaušiniai + 1 geltonas
  • 180 g cukraus
  • 2 šaukštai. miltų
  • citrinos sulčių
  • 1 rankenėlė sviesto
  • druska
  • Dekoras:
  • kai kurios praline
  • 2 šaukštai. raudonųjų serbentų želė

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C (6-7). Nuleiskite tešlą į sviestu pateptą skardą. Dubenyje išplakite kiaušinius ir geltoną sūrį, cukrų, druską ir citrinos sultis. Užminkykite tešlą ir kepkite 20 minučių. Orkaitės temperatūrą sumažinkite iki 180 ° C (arbata 6) ir kepkite 25 minutes. Patiekite šiltą arba šaltą, papuoštą smulkintais praline ir ištirpintu serbentų želė.