Pajamos

Daržovių tagliatelle


Makaronai ... daržovės! Čia yra puiki idėja ir greičiausiai praeis viena. Šviežias receptas, kurį galite rasti nuo 1 metų.

Ingredientai:

  • 2 naujos morkos
  • 1 cukinija
  • 1 šaka plokščių petražolių
  • 1 rankenėlė sviesto
  • druskos pipirai.

Paruošimas:

Nuplaukite daržoves. Morkas nulupkite. Su bursaro pagalba morkas ir cukinijas smulkiai supjaustykite griežinėliais. Užvirkite keptuvę sūdyto vandens. Mesti morkas. Virkite 5 min., Tada sudėkite cukinijas. Virkite dar 2 minutes, tada nusausinkite ir patiekite su sviesto rankena ir trintomis petražolėmis.