Pajamos

Bulvių sriuba su meduoliais


Norite originalaus sriubos recepto? Nepamirškite ištekėti už obuolių su meduoliais. Saldus ir pikantiškas receptas, kuris turėtų patikti gurmanams.

Ingredientai:

4 žmonėms:

  • 4 obuoliai
  • 1 citrina
  • 25 g sviesto
  • 1 šaukštas cukraus
  • 10 cl grietinėlės
  • 2 griežinėliai meduolių

Paruošimas:

Obuolius nulupkite. Nukreipkite širdį į obuolių sąvartyną. Obuolius stambiai supjaustykite ketvirčiais.
Į keptuvę supilkite sviestą. Įpilkite cukraus ir leiskite karamelizuotis.
Įpilkite obuolių ir užpilkite vandeniu vaisių lygiu. Virkite dešimt minučių.
Įpilkite grietinėlės ir išmaišykite. Patiekite šiltai ir papuoškite šiek tiek kauliukų meduolių.

ES / MAAF / FAM / Interfel / T.Antablian