Pajamos

Apelsinų salotos jų žievėje


Norite nustebinti savo mažuosius gurmanus? Šis vaisių desertas su grenadino užuomina padarys įspūdį!

Ingredientai:

4 žmonėms:

  • 5 stori odos apelsinai
  • 60 g rutulinio cukraus
  • 1 šaukštas grenadino sirupo
  • 5 minkšti, sausi abrikosai
  • 4 mažos šakelės šviežių mėtų

Paruošimas:

Nuplaukite apelsinus, supjaustykite keturias į dvi lygias dalis ir horizontaliai.

Ištuštinkite apelsinus iš jų minkštimo, nepažeisdami jų.

Supjaustykite minkštimą į didelius kauliukus, pašalindami membranas ir kauliukus.

Išspauskite penktojo apelsino sultis.

Į dubenį su milteliniu cukrumi ir grenadinu sudėkite supjaustytą minkštimą ir apelsinų sultis. Gerai išmaišykite.

Supjaustykite džiovintus abrikosus į mažus kubelius, sudėkite juos į apelsinų salotas ir išmaišykite.

Uždenkite elastine plėvele ir 1 valandą nukoškite šaldytuve.

Kiekvienos oranžinės pusės apelsino dalies žieve pašalinkite šiek tiek žievės, kad peilis būtų stabilesnis.

Norėdami patiekti, apelsinų salotas ir jų sultis padalinkite į apelsino žievelę. Kiekviename iš jų įmeskite mažą šakelę šviežių mėtų.

Patiekite šviežius.

Mažasis +: suaugusiesiems šias salotas galima gaminti pakeitus abrikosus datulėmis arba razinomis (anksčiau pamirkytomis arbatoje ar vandenyje) ir grenadinu apelsinų žiedų vandeniu.

Cedus