Pajamos

Avokado ir greipfrutų salotos


Ieškai įėjimo recepto metų pabaigai? Šios šviežios salotos puikiai tiks ne tik jums ir būsimai mamai, bet ir kitiems svečiams.

Ingredientai:

4 žmonėms:

  • 2 teisininkai
  • 4 rausvi greipfrutai
  • 1 raudonas svogūnas
  • 50 g daigų
  • 40 g pistacijų
  • 5 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas citrinos
  • druska

Paruošimas:

Avokadus perpjaukite per pusę, išimkite akmenis ir supjaustykite pusiau perpjautomis storomis skiltelėmis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Greipfrutų žalius nulupkite ir pašalinkite jų segmentus.

Sumaišykite avokadą, greipfrutus, svogūną ir sėklas. Druska ir apšlakstykite aliejumi ir citrinos sultimis.

Padalinkite į atskirus salotų dubenėlius ir pabarstykite susmulkintomis pistacijomis.